Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 321
Gourmet
11-05-2020, 03:18
Список ингридиентов
- куриное мясо без костей (филе или с бедра) 250 г.
- лук крупный 1 шт.
- молоко 400 мл.
- чеснок 4 зубка.
- мука 3 ч. л.
- соль и перец по вкусу.
- зелень.
Как приготовить Курицу в молочно - чесночном соусе?
- Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами.
- Для соуса смешать молоко, 1,5 ч л муки и измельченный чеснок.
- Посолить, поперчить.
- Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая.
- Посолить, поперчить.
- Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
- Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все время помешивая.
- В конце посыпать зеленью.
- Гарнир подойдет любой на ваш вкус.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
