
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 296
4-11-2022, 14:30
Список ингридиентов
ингредиенты для теста:- Творог - 400гр.(у меня 4%)
- Яйцо - 1шт.
- Мука - (80 - 100гр.В зависимости от влажности творога)
- Сода - 1щип.
- Соль по вкусу.
- Жареные шампиньоны - 200гр.
- Отварное яйцо - 6шт.
- Зеленый лук - 50гр.
Как приготовить сырники с грибами, яйцом и луком?
- В творог добавить соль, соду, яйцо и размять вилкой.
- Шампиньоны нарезать и обжарить, яйца отварить и нарезать кубиками, зеленый лук мелко нарезать.
- К творогу добавить начинку и перемешать.
- Частями ввести муку.
- Сформировать сырники и обжарить с 2 сторон до золотистого цвета.
- Для себя, жарю на гриле