Вход | Регистрация
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 401
10-10-2022, 21:28
Список ингридиентов
- Творог - 360 гр.
- Яйца - 1 шт . (если творог сухой - тогда 2 шт)
- Соль - щепотка
- Сыр - 70 гр.
- Мука - 3 ст. л
Как приготовить сырники с сыром?
- Творог разминаем вилкой. Добавляем яйцо и щепотку соли. Все хорошенько перетираем .
- На мелкую терку пропускаем сыр и добавляем в творожную массу.
- Добавляем муку . Все перемешиваем и формируем сырники.
- Я делаю быстрый вариант : руками формирую шарик , кладу на сковороду и прижимаю вилкой (получается красивая шайбочка).
- Сковороду смазываем растительным маслом и обжариваем сырники с обеих сторон по 2-3 минуты.
