Домашние рецепты » Гарниры » Сырники с сыром
Фото к рецепту: Сырники с сыром

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 78

10-10-2022, 21:28

творог, сыр, яйца

Список ингридиентов

  • Творог - 360 гр.
  • Яйца - 1 шт . (если творог сухой - тогда 2 шт)
  • Соль - щепотка
  • Сыр - 70 гр.
  • Мука - 3 ст. л

Как приготовить сырники с сыром?

  1. Творог разминаем вилкой. Добавляем яйцо и щепотку соли. Все хорошенько перетираем .
  2. На мелкую терку пропускаем сыр и добавляем в творожную массу.
  3. Добавляем муку . Все перемешиваем и формируем сырники.
  4. Я делаю быстрый вариант : руками формирую шарик , кладу на сковороду и прижимаю вилкой (получается красивая шайбочка).
  5. Сковороду смазываем растительным маслом и обжариваем сырники с обеих сторон по 2-3 минуты.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх