
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 288
3-11-2022, 12:17
Список ингридиентов
- Картофель - 1,5кг.
- Морковь - 1шт.(среднего размера)
- Лук - 1шт.(среднего размера)
- Чеснок - 4-5 долек.
- Кукурузный крахмал-2ст.л.(можно заменить на муку)
- Зелень укропа.
- Сметана- 2ст.л.
- Яйцо - 2шт.
- Соль по вкусу.
Как приготовить классические белорусские драники?
- Картофель, морковь, лук и чеснок трем на мелкой терке.
- Откидываем на дуршлаг и даем стечь лишней жидкости.
- Добавляем:сметану, яйца, крахмал или муку, измельченную зелень и соль по вкусу.
- Все перемешиваем и жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.