Вход | Регистрация
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую и остудить. Листья салата и огурец вымыть. Если используются замороженные крабовые палочки, то нужно предварительно их
Gourmet 14-05-2020, 20:51
Запеченный баклажан
Разрезать баклажан вдоль напополам. Сделать неглубокие порезы по мякоти (крестиком/елочкой), чтобы он впитал в себя масло и специи. Соль/перец по вкусу. Вспрыснуть все
Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо
Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала). Готовим рассол. Смешиваем
Gourmet 11-05-2020, 03:17
Белковый ужин
Замоченную фасоль, варите 40 минут. Слейте воду и переложите фасоль в сковороду. Обжаривайте 10 минут. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте кубиками. Добавьте
Burg 8-05-2020, 18:31
Тарт с начинкой из тыквы и шпината
Смешайте в мерном стакане оливковое масло и воду. Cмешайте муку и 1 ч. л. соли, добавьте смесь из оливкового масла и мешайте, пока не получится густое тесто, при
Burg 7-05-2020, 11:14
мука, оливковое масло, шпинат, сыр, сливки, мускатный орех, яйца
Запеканка из овощей
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить
Запечённые шампиньоны
Тщательно промываем шампиньоны, накладываем в глубокую тарелку. Затем делаем соус для наших грибочков. Берём сметану и налаживаем туда тёртый чеснок добавляем приправу и
Burg 1-05-2020, 14:35
Шакшука
Делаем зажарку из лука, перца чили и болгарского перца. Я предварительно делаю болгарский перец на огне, снимаю шкурку и нарезаю, так сильно ароматней получается.
Burg 28-04-2020, 23:23
Вегетарианский бургер
Картофель и бобовые отварить. Картофель размять, соединить с бобовыми, мукой и специями и размять до образования клейкой субстанции. Слепить плоские котлеты толщиной
Рис с ананасами
Промытый просушенный рис обжарить на столовой ложке масла около 3-4 минут. Затем высыпать его в кипящую соленую воду и варить до полуготовности. Процедить через сито. В
Сливочные грибы со шпинатом
В большой стеклянной миске хорошенько взбейте кокосовое молоко, дижонскую горчицу, муку и щепотку морской соли; взбейте. Нагрейте большую сковороду с маслом на среднем
Капустные котлеты
Мелко режем лук и обжариваем до мягкости. К луку добавляем нашинкованную капусту. Заливаем смесь водой и тушим 30 минут на медленном огне. В остывший фарш добавляем
Burg 16-04-2020, 12:59
Кефирные конвертики с сыром и зеленью
Замешиваем упругое тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте. Затем делим тесто на две части. Раскатываем тесто и смазываем сверху сливочным маслом, сворачиваем в
Овсянка на кефире с изюмом и орехами
Для быстрого приготовления используем овсяные хлопья быстрого приготовления геркулес. Овсяные хлопья выкладываем в чашу блендера и измельчаем. Заливаем хлопья кефиром.
Картошка гармошка с зеленью и чесноком
Для того, чтобы его приготовить, вам надо сначала помыть. Затем нужно положить каждую картофелину между двумя зубочистками. После нарезать так, чтобы нож не доходил до
Теплый фасолевый салат с грибами и орехами
Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Когда масло нагреется, выложить лук. Жарить, помешивая, 2-3 минуты. Грибы
Gourmet 13-04-2020, 03:20
шампиньоны, фасоль, горошек, лук, зелень, грецкие орехи, соль, перец, чеснок, масло
Французский картофель в молоке
1 Клубни вымыть, очистить, нарезать кружочками. Налить молоко в кастрюлю, довести его до кипения, смотреть, чтобы не «убежало». Добавить порезанный кусочками твердый сыр
