Домашние рецепты » Вторые блюда » Вегетарианские » Кефирные конвертики с сыром и зеленью
Фото к рецепту: Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Вегетарианские (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

15-04-2020, 22:15

кефир, мука, сахар, сыр, яйца

Список ингридиентов

Для теста конвертиков:
- кефир — 1 стакан
- мука — 2 стакана
- соль, сахар по вкусу
Для начинки:
- тертый сыр, сырое яйцо, зелень.

Как приготовить кефирные конвертики с сыром и зеленью?

- Замешиваем упругое тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте.
- Затем делим тесто на две части.
- Раскатываем тесто и смазываем сверху сливочным маслом, сворачиваем в рулет и убираем на 30 минут в холодильник.
- Теперь берем и отрезаем кусочки теста, делаем из них квадратики, кладем на середину начинку и заворачиваем конвертиком.
- Обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Вегетарианские рецепты с фото

Подняться вверх