Домашние рецепты » Вторые блюда » Вегетарианские » Веганские панкейки на завтрак
Фото к рецепту: Веганские панкейки на завтрак

Вегетарианские (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 33

4-10-2023, 23:54

овсяные хлопья, мука, сахар

Список ингридиентов

  • Овсяные хлопья (или мука) б/г 70 г
  • Мука зелёной гречки 70 г
  • Семена льна (или мука) 20 г
  • Кокосовый сахар 35 г (или по вкусу)
  • Растительное молоко (жидкое) 300 мл.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить веганские панкейки на завтрак?

  1. Перемалываем овсяные хлопья и семена льна в муку (по отдельности).
  2. Складываем все ингредиенты в миску и перемешиваем. У меня жирное кокосовое молоко 1:1 разбавленное водой. Даем тесту постоять 3-5 минут. Тесто станет гуще.
  3. Разогреваем сковороду с а/п покрытием. Выливаем по 1-2 ст.л. теста. Выпекаем оладушки с двух сторон под крышкой до румяного цвета.
  4. Готовые панкейки украшаем орешками, ягодами или вашим любимым топиндом.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Вегетарианские рецепты с фото

Подняться вверх