Список ингридиентов

1. Молоко — 500 мл,
2. Яйца — 1-2 шт,
3. Мука — 170 гр,
4. Растительное масло — 50 мл,
5. Сахар ( по желанию) — 1 ст. л.,
6. Щепотка соли
7. Сода — 1/4 с.л.

Как приготовить Блинчики на сковороде?

1. Взбиваем венчиком яйцо/яйца , добавляем соль, сахар, и выливаем половину (250 мл) ТЁПЛОГО молока, все перемешиваем,
2. К готовой смеси просеиваем всю муку, туда же соду , перемешиваем всё снова, должно получиться густое тесто, однородной консистенции, без комочков.
3. К тесту выливаем оставшееся молоко (250 мл), перемешиваем, добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем,
4. Даём тесту постоять 10-15 мин ( не обязательно) и выпекаем блинчики.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх