Домашние рецепты » Гарниры » Блинчики из рикотты
Фото к рецепту: Блинчики из рикотты

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 345

17-02-2020, 12:01

яйцо, рикотта, молоко, мука, мёд, разрыхлитель

Список ингридиентов

  • 1яйцо.
  • рикотта 100г.
  • молоко 100мл.
  • овсяное толокно 50г. (или мука овсяная или рисовая).
  • ст. л.ожка мёда.
  • половина ч. л.ожки разрыхлителя.

Как приготовить блинчики из рикотты?

  1. Сначала отделяем белок от желтка, к желтку добавляем рикотту, молоко, сироп и щепотку соли, тщательно перемешиваем до однородности.
  2. добавляем овсяное толокно или муку с разрыхлителем, перемешиваем; отдельно взбиваем миксером яичный белок; добавляем белки в тесто и очень аккуратно перемешиваем.
  3. жарим блинчики на антипригарной сковороде без масла на среднем огне.
  4. Кстати, если полить лавандовым сиропом, то можно с ума сойти от того, как это вкусно!

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх