Вход | Регистрация
Вегетарианские (Европейская кухня)
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 507
Burg
26-02-2020, 21:38
молоко, сыр, мука, яйца, растительное масло, соль, сахар, разрыхлитель, укроп
Список ингридиентов
- 300 мл. молока.
- 150 г. сыра твёрдых сортов.
- 200 г. муки.
- 2 яйца.
- 2 ст. л. растительного масла.
- 1 ч. л. соли.
- 1 ч. л. сахара.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- пара веточек укропа.
- растительное масло для смазывания сковороды.
Как приготовить сырные блинчики?
- Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. Натираем сыр на мелкой тёрке.Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки.Подаём с пылу с жару. Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
