Домашние рецепты » Десерты » Радужные блинчики ко дню Святого Валентина
Фото к рецепту: Радужные блинчики ко дню Святого Валентина

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

13-02-2020, 20:28

мука, молоко, кефир, яйца, сахар, масло, сода, соль

Список ингридиентов

Мука – 2 стакана.
Молоко – 100 мл.
Кефир обезжиренный – 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Растопленное сливочное масло – ¼ стакана.
Пекарский порошок – 2 ч. л.
Пищевая сода – 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.

Как приготовить Радужные блинчики ко дню Святого Валентина?

Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске. Отдельно немного взбиваем яйца, кефир, молоко и растопленное сливочное масло. Постепенно соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Хорошенько перемешиваем.

Получившееся тесто делим на 7 частей, каждую из которых окрашиваем пищевым красителем.

Неглубокую сковороду смазываем маслом, ставим на средний огонь. Выпекаем блины по 2 минуты с каждой стороны.

Подаем с фруктовым сиропом или вареньем.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх