Тушеное мясо с черносливом

Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить мясо, помешивая, в течение 10 минут. Влить красное вино и уксус; готовить еще 5 минут. Когда жидкость выкипит на 2/3,
Курица в белом соусе с сельдереем

Срезаем с курицы мясо, нарезаем на небольшие кусочки. В сотейнике на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. В 2 захода обжариваем курятину до золотистого
Творожная пасха с вишневым соусом

Изюм и вяленую клюкву залейте коньяком, накройте и ставьте настаиваться. Коньяк можно заменить апельсиновым соком. Молоко нагрейте почти до кипения. В это время взбейте
Быстрые креветки с чесночным соусом

2 столовые ложки оливкового масла, плюс дополнительное, при необходимости. 700г очищенных креветок. Соль и перец по вкусу. 3 зубчика чеснока. Большая щепотка молотого
Chef 1-03-2020, 03:24
Вторые блюда Рыбные 756
оливковое масло, креветки, соль, перец, чеснок, вино, лимон, петрушка
Креветки в чесночным соусе

В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте
Паприкаш из грибов

На газовой плите или жаровне с приоткрытой дверцей для выхода пара поджарьте перцы. Положите их в миску, чтобы остудить и накройте пищевой пленкой. Счистите или снимите
Gourmet 15-02-2020, 07:02
паста, перец, оливковое масло, шампиньоны, перец чили, лук, морковь, чеснок, паприка, томаты, вода, вино
Овощной суп из консервированной скумбрии

В вок налить немного масла. Затем выложить на сковороду лук-порей, нарезанный кольцами, кабачок и сладкий перец, нарезанный кубиками, потушить на сильном огне. Затем






















