
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 293
14-05-2020, 21:04
Список ингридиентов
Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.Соль 2 ст. ложки.
Сахар 1 ст. ложка.
Перец душистый горошек по вкусу
Как приготовить Рыбку красную соленую?
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.2. В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.