Домашние рецепты » Закуски » Фокачча с сыром и маслинами
Фото к рецепту: Фокачча с сыром и маслинами

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 312

7-05-2020, 11:20

мука, масло оливковое, дрожжи, сыр, маслины

Список ингридиентов

  • теплая вода 200 мл.
  • мука ц/з 200 гр.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сухие дрожжи.
  • щепотка. сахара, соль.
  • твердый сыр 150 гр.
  • маслины без косточек 100 гр.

Как приготовить фокаччу с сыром и маслинами?

  1. В теплой воде развести дрожжи и щепотку сахара, оставить на 10-15 минут до появления пузырьков. В воду с дрожжами ввести муку и масло, замесить эластичное тесто. Накрыть тесто пленкой и оставить в теплом месте на 1 час. Тесто раскатать в прямоугольник на одну половину выложить порезанный мелкой соломкой сыр, накрыть второй половинкой, защипнуть края теста. Вдавить маслины, посыпать солью. Взбрызнуть слегка маслом. Накрыть пленкой, полотенцем и оставить еще на 30 минут. Дальше отправить в духовку 200°на 30 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх