Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- 2 яйца;- 1 стакан кефира;
- 0.5 ч.л. соды;
- 0.5 ч.л. соли;
- 150 гр твёрдого сыра;
- 150 гр ветчины или п/к колбасы;
- 1 пучок зелени петрушки;
- 200 гр муки;
- 100 гр растительного масла.⠀
Как приготовить закусочные кексы?
1. Твёрдый сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками.Зелень вымыть,обсушить,измельчить.2. Взбить яйца,влить в них кефир с содой.Добавить сыр,ветчину и зелень.Хорошо перемешать.
3. Потом в массу всыпать муку,влить растительное масло,еще раз хорошо перемешать.
4. Разлить тесто по формочкам для кексов
5. Запекать при температуре 25-35 минут,в предварительно разогретой до 200 ° духовке.⠀
