Домашние рецепты » Закуски » Закусочные кексы
Фото к рецепту: Закусочные кексы

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 1 078

3-05-2020, 19:37

яйца, кефир, сода, сыр, ветчина, петрушка, мука, растительное масло

Список ингридиентов

- 2 яйца;
- 1 стакан кефира;
- 0.5 ч.л. соды;
- 0.5 ч.л. соли;
- 150 гр твёрдого сыра;
- 150 гр ветчины или п/к колбасы;
- 1 пучок зелени петрушки;
- 200 гр муки;
- 100 гр растительного масла.⠀

Как приготовить закусочные кексы?

1. Твёрдый сыр и ветчину нарезать небольшими кубиками.Зелень вымыть,обсушить,измельчить.
2. Взбить яйца,влить в них кефир с содой.Добавить сыр,ветчину и зелень.Хорошо перемешать.
3. Потом в массу всыпать муку,влить растительное масло,еще раз хорошо перемешать.
4. Разлить тесто по формочкам для кексов
5. Запекать при температуре 25-35 минут,в предварительно разогретой до 200 ° духовке.⠀
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх