Вход | Регистрация
Пышный омлет (не падает)
Яйца вымойте прохладной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем разбейте их в глубокую миску. Молоко достаньте из холодильника, чтобы оно немного нагрелось. Яйца для
Сырная лепешка на завтрак
Соединить яйцо, молоко и муку. Перемешать до однородности. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить сыр в тесто. Туда же всыпать соль и сахар. На разогретую сковороду (у
Хворост, пышный на кефире
В глубокой миске соединить теплый кефир и два яйца. Сразу всыпать сахар, соль и соду. Венчиком перемешать до однородности. Затем всыпать муку. Муки может понадобиться
Брускетта с тунцом
Батон поджарить на сухой сковороде или в тостере до румяности. Яйца отварить и натереть на мелкой терке. В миске смешать яйца, зелень, майонез и чеснок (выдавленный через
Бутерброды с селёдкой
Вкусная закуска, подойдёт на праздничный стол, пробуйте это очень вкусно. Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий и поставьте лайк. Берём филе сельди, яйца
Ленивый лаваш
Если вы не нашли круглый лаваш, берите классические прямоугольники. Нарезайте их на квадраты. Когда будете лепить чебуреки, у вас получается треугольники. В моем случае
Колбасные цветочки
Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема. Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой
Gourmet 20-01-2022, 09:48
Закуски 625
Куриные наггетсы (2 вида)
Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми ломтиками-кусочками поперек волокон, посолить и добавить соду — как бы припудрить содой, кусочки хорошо сбрызнуть
Gourmet 20-01-2022, 09:31
Закуски 689
Грибные кулёчки
Грибы отмочить, проварить, отжать. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. Грибы обжарить с луком. Сыр натереть на крупной терке. Картофель, сыр,
Gourmet 20-01-2022, 09:29
Закуски 684
Бутербродики с рыбкой
Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
Gourmet 18-01-2022, 09:18
Закуски 500
Завитушки с крабовыми палочками и сыром
Тесто нарезать на полоски по количеству крабовых палочек. Раскатать тесто по длине на пряной смеси, чтобы она осталась на тесте. Из сыра нарезать на пластины по длине и
Gourmet 18-01-2022, 09:13
Закуски 594
Финские картофельные лепёшки
Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку, замесить мягкое тесто. Стол присыпать мукой, тонко раскатать
Gourmet 16-01-2022, 09:09
Закуски 504
Рулет "Мимоза"
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Gourmet 16-01-2022, 09:08
Закуски 313
Картофельные гнезда с шампиньонами
1 Отварить картофель, порезать лук на мелкие кубики, морковь измельчить на средней терке, чеснок раздавить прессом. Грибы обжарить, добавить лук с морковью, чеснок,
Gourmet 16-01-2022, 07:57
Закуски 305
Остренькие ватрушки
Замесить тесто, накрыть полотенцем, дать подойти, примерно через 40 минут опустить.Разделить тесто на шарики, из каждого шарики сделать ватрушку. Уложить на смазанный
Gourmet 13-01-2022, 01:51
Закуски 352
Яйца по-шотландски
Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое яйцо и как следует
Gourmet 13-01-2022, 01:50
Закуски 341
Картофельные палочки с сыром по-Европейски
Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец). Сыр нарезать
Gourmet 13-01-2022, 01:45
Закуски 373
Сырный хлеб
Перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе. Делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду(около 300 мл), перемешивая
Gourmet 13-01-2022, 01:41
Закуски 301
