Вход | Регистрация
Картофельная пицца
Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски, перемешиваем и выключаем.
Gourmet 13-01-2022, 01:37
Закуски 245
Супер нежный пирог с капустой и мясом
Мелко нарезаем капусту, бланшируем ее в небольшом количестве воды. Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг. Мелко нарезаем зелень - петрушка
Gourmet 10-01-2022, 23:37
Закуски 608
Чебуреки на заварном тесте
Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем
Gourmet 10-01-2022, 23:34
Закуски 427
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,
Gourmet 10-01-2022, 23:32
Закуски 400
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и
Gourmet 10-01-2022, 23:24
Закуски 595
Самса узбекская слоеная
Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянную муку, одновременно размешивая. Когда тесто станет густым, выложить на стол и
Gourmet 10-01-2022, 23:22
Закуски 1 254
Помидоры в сырном кляре
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить
Gourmet 10-01-2022, 23:15
Закуски 271
Картофельные палочки с сыром
Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе
Gourmet 8-01-2022, 23:39
Закуски 557
Чипсы в микроволновке
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной
Gourmet 8-01-2022, 23:37
Закуски 678
Сырная соломка домашняя
Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось. Сыр и сливочное масло натереть на
Gourmet 8-01-2022, 23:32
Закуски 383
Мгновенный хачапури на сковороде
Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте йогурт и замесите тесто. Натрите сыр и перемешайте с творогом. Слепите небольшие нарики из сыра. Тесто раскатайте. Нарежьте на равные
Gourmet 8-01-2022, 23:30
Закуски 450
Пицца на сковородке
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и
Gourmet 8-01-2022, 23:07
Закуски 517
Закусочные шарики из моркови, плавленого сыра и яиц
Морковь тщательно вымойте и переложите в кастрюльку. Залейте морковь холодной водой так, чтобы вода покрывала морковь, и поставьте на плиту, на сильный огонь. Когда вода
Gourmet 2-01-2022, 07:32
Закуски 883
Очень сытный сэндвич
На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На неподжаренную сторону мажем майонез. Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо. Затем два ломтика помидоров,
Gourmet 2-01-2022, 07:27
Закуски 300
Яйцо в сосиске
Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или
Gourmet 2-01-2022, 07:26
Закуски 466
Кальмары фаршированные
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке
Gourmet 2-01-2022, 07:20
Закуски 864
Закуска из рыбных консервов
Морковь натереть на мелкой или средней терке. Яблоко очистить, натереть на крупной терке. Рыбу отделить от костей, размять вилкой. В миску сложить консервы, яблоко,
Gourmet 2-01-2022, 07:18
Закуски 505
Бурито с ветчиной и моцареллой
Мелко порезать ЛУК и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. ВЕТЧИНУ очень мелко порубить и добавить к луку. Обжарить на среднем огне, периодически
Gourmet 30-12-2021, 04:28
Закуски 339
