Вход | Регистрация
Творожная запеканка с изюмом
1. Изюм промываем, заливаем кипятком на 10-15 мин. Затем нужно слить воду и изюм просушить; 2. Манку смешиваем со сметаной и оставляем набухать на 15 мин; 3. В миске
Грибная закуска
1. Грибы отправляем на сковородку с растительным маслом (при необходимости предварительно разморозить), тушим под крышкой минут 10; 2. Морковь измельчаем на мелкую тёрку,
Киш с грибами
1. Готовим тесто: смешиваем яйца, масло комнатной температуры, воду, соль, муку до однородного состояния. Отправляем в холодильник на 30 мин; 2. Для начинки обжариваем
Ленивые вареники с начинкой
1. В миске смешиваем яйцо, сахар, творог, соль ванилин до однородной консистенции, можно дополнительно пробить погружным блендером; 2. К творожной массе добавляем муку,
Домашняя шаурма
1. Шампиньоны промыть, нарезать пластинками и обжарить на растительном масле, чуть-чуть посолить; 2. Куриное филе промыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном
Бутерброды с грибами
1. Шампиньоны промыть, почистить, нарезать ломтиками и обжарить на оливковом масле до готовности, посолить по вкусу; 2. Хлеб нарезать на кусочки(ломтики) и поджарить до
Домашняя пицца с сочной начинкой
Смешиваем дрожжи, воду, сахар, 200 мг муки (1 стакан). Отправляем всё в тёплое место на 15 минут ( до образования «шапочки»). Через 15 мин добавляем остальные
Гренки на скорую руку
Обмакиваем батон в яичной смеси и обжариваем на сливочном или растительном масле с двух сторон (примерно по 2 минуты с каждой стороны) Можно кушать с мёдом, джемом,
Сырные конвертики на скорую руку
Для начинки смешиваем творог, сыр, зелень; Разрезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком; Взбиваем яйца обмакиваем конвертики в яичной смеси
Цветные лепёшки
Смешать масло с мукой и солью. Как следует размешать (хотя это покажется странным, но в итоге получится +- однородная крошка) Отмеряем 200мл тёплой воды в стакан и
Простые бутерброды на каждый день
Куриное филе отварить вместе с морковью, лавровым листиком, солью и перцем. (Время очень зависит от размеров, у меня грудка варилась минут 30) Лук обжарить с чесноком и
Блинчики из заварного теста
Яйца соединить с сахаром, взбить венчиком. В яичную смесь добавить тёплое молоко, соль, соду, просеянную муку, размешать венчиком до исчезновения комочков. Тонкой струйкой
Нескучный штрудель
Апельсин вымыть и сварить целиком (где-то 10минут) Пробить в блендере с имбирем и хурмой (из которой желательно вытащить косточки) Натереть морковь, смешать все в
Морковные вафли
Рекомендуем добавить по больше моркови, где-то вдвое, но в таком количестве она не ощущается от слова совсем, если у вас какие-то претензии к морковке. А я желаю всем
pp_recipes_alice 23-12-2020, 19:06
Закуски 945
Необычный хлебушек
40гр муки залить водой (110мл) в кастрюле, поставить на огонь, смешать до однородности. Когда масса станет тёплой, (~65 градусов) влить молоко, масло, яйцо и соль.
Тыквенный брауни
Тыкву сделать мягкой любым способом (я за запекание, так вкуснее всего). Пробить блендером вместе с творогом, чтобы не осталось крупинок. Яйца взбить с щепоткой соли и
pp_recipes_alice 27-10-2020, 21:22
Закуски 909
Фаршированная тыковка
Тыкву хорошо моем. Затем отрезаем верхушку. И если ты такой мастер резки тыквы как я, то сначала лучше сделать отметки по кругу, затем сделать один глубокий, и провернут
Самый тыквенный пирог
Заранее готовим тыкву: я отварила, убедилась ещё раз, что запекать вкуснее. Яблоки моем, печем в микроволновке 3-5 минут. Следим, чтобы не сгорело. Остужаем и отделяем
pp_recipes_alice 19-10-2020, 12:17
Закуски 232
