Домашние рецепты » Закуски » Грибная закуска
Фото к рецепту: Грибная закуска

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 3

3-04-2021, 14:17

грибы, морковь, соевый соус, соль

Список ингридиентов

1. Грибы отваренные — 800 гр;
2. Морковь — 1 шт;
3. Соевый соус — 3 ст.л.;
4. Соль — 1/3 ст.л;
5. Карри — 1/2 ст.л;
6. Зелень — по вкусу;
7. Растительное масло для жарки;

Как приготовить грибную закуску?

1. Грибы отправляем на сковородку с растительным маслом (при необходимости предварительно разморозить), тушим под крышкой минут 10;
2. Морковь измельчаем на мелкую тёрку, зелень так же мелко нарезаем;
3. Добавляем морковь к грибам и продолжаем обжаривать на среднем огне примерно мин 10, но только уже без крышки;
4. Добавляем соль, карри, соевый соус;
5. За 2 минуты до готовности добавляем зелень;
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх