Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем. Помидоры режем кружочками.
Gourmet 24-02-2020, 03:12
Вторые блюда Мясные 0 557
картофель, помидоры, сыр, фарш, лук, чеснок, сметана, соль, перец, зелень, масло
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Куриные биточки
Пропустите куриное филе через мясорубку. Лук и чеснок очистите и измельчите. Зелень нарежьте. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты. Добавьте яйцо, предварительно
Классический чизбургер
Порежьте помидор тонкими кольцами. Подготовьте листья салата и крупно нашинкуйте лук. Вы также можете использовать красный лук, нарезанный кольцами. Приправьте фарш
Перец пикантный по-грузински
5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду. 200 г. чеснока, по пучку
Фасоль на зиму
Фасоль необходимо замочить на ночь (в холодной воде), отварить до готовности. Помидоры и сладкий перец прокрутите на мясорубке. Ко-во помидоров не могу сказать, так как
Баклажаны в томатном соке
4 кг помидоров пропустить через мясорубку и поставить варить, 4 кг баклажан порезать кубиками, бросить в кипящий томат и варить, 10 шт. перца ратунды порезать кубиками,
Эчпочмаки
Для начинки нам потребуется мясо, картофель и лук приблизительно в равных пропорциях. Лук и картофель очистить, вымыть и нарезать равными кубиками, размером чуть больше
Gourmet 23-02-2020, 03:05
Вторые блюда Мясные 0 998
мука, молоко, яйца, масло, мясо, картофель, лук, соль, перец, бульон
Куриные рулетики в беконе
Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас
Острая паста с курицей
Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Теперь пришел черед чеснока. Режем мелко-мелко. Режем куриное филе кубиками, приправляем красным перцем. Разогреваем
Gourmet 23-02-2020, 02:57
Вторые блюда Мясные 0 1 420
куриная грудка, фетучини, перец, лук, чеснок, помидоры, молоко, масло, терияки, зелень
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. Помидоры нарезать
Gourmet 23-02-2020, 02:52
Вторые блюда Мясные 5 2 111
кабачки, фарш, лук, томатная паста, помидоры, сыр, яйца, сметана, соль, перец
Фаршированные шампиньоны
Промойте и подсушите шампиньоны, острым ножом срежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите на ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте
Gourmet 23-02-2020, 02:48
Вторые блюда Мясные 0 374
куриное филе, фета, шампиньоны, сметана, мука, сыр, петрушка, перец, соль, масло
Штрумбы кубанские
Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.(или делаем свое любимое тесто). В фарш добавить рубленный лук, соль, перец. Раскатать тесто тонко, разложить
Gourmet 23-02-2020, 02:46
Вторые блюда Мясные 0 1 061
мука, яйца, вода, мясной фарш, лук, томатная паста, сметана, соль, перец, паприка
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Включить духовку на 180 С. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и порезать не
Gourmet 23-02-2020, 02:44
Вторые блюда Мясные 1 1 688
куриная грудка, грибы, картофель, лук, мука, молоко, сливки, сыр, перец, зелень, масло
Тушеное мясо с фасолью и овощами
Мясо тушеное с фасолью и овощами. На ночь в холодной воде замочитe фасоль. Отварите фасоль на маленьком огне. Варить 40 минут в подсоленной воде.Порежьте мясо небольшими
Домашнее вяленое мясо
Смешиваем пряности, соль и сахарозаменитель, и обмазываем ими мясо со всех сторон. Укладываем мясо в узкую форму (чтобы нe оставалось места по бокам) или в форму от
Вход | Регистрация
