Пышные оладьи

Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место
Шоколадный пирог с грушами

Груши почистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Уложить груши срезом вниз. Масло
Оригинальные драники

сырой картофель потереть на крупной терке. в тертый картофель добавить яйцо, тертый сыр, мелко нарезаный лук, соль, перец, чеснок. тщательно перемешать и сформировать из
Цветная капуста с сыром и чесноком

Разогреть духовку до 200°C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и ¼ стакана тертого сыра
Картофельные дольки

Картофель тщательно промываем, если используем немолодой картофель, то снимаем кожуру. Разрезаем картофель на 6–8 кусочков. Варим в кипящей воде 5 минут. Затем убираем
Паста с грибами в сливочном соусе

В сковородке обжарить лук и грибы. Отварить макароны.Добавить макароны к грибам и залить сливками, добавить сыр и специи по вкусу.
Картофель с курицей и овощами

Подготавливаем рукав. Первым слоем выкладываем порезанный лук. Выкладываем куриные голени. Солим, майонезим(по вкусу). Картофель и томат режем на средние кусочки
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см. Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем баклажаны промыть в
Вареный картофель с фаршем

Картошку ставим вариться. Толчем картофель и добавляем масло и молоко. Остужаем. Пока картофель остывает, жарим фарш. На сковороду добавляем растительное масло,
Фунчоза по-корейски

Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и
Итальянская паста карбонара

Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем измельченный чеснок. Добавляем нарезанную кубиками ветчину и жарим 3 минуты. Взбиваем сливки с желтками, добавляем
Картошка с сыром на сковороде

Почистить картофель и нарезать кубиками. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный
Картофель, запеченный по-мексикански

Картофель промыть и отварить в кожуре. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками. К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец,
Пшённая каша в горшочке

Пшено хорошо промыть. Выложить нашу крупу в горшочки (заполнять горшочки с учётом того, что каша увиличиться в 2-3 раза), посолить и добавить сахар. Залить молоком (на 1
Карри из индейки с тыквой

Филе индейки нарезать небольшими кусочками. Тыкву нарезать ломтиками, помидоры – кубиками, лук порей – кружками, бордовый лук-половинками колец, чеснок измельчить.
Ароматный запеченный картофель

Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорошенько
Картофель дофине

Картофель очистить и порезать на кружочки толщиной 2-3 мм. Чеснок очистить, разрезать пополам и хорошо натереть им форму для запекания. Форму слегка смазать сливочным
Салат из кальмаров с грибами

Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую












