Домашние рецепты » Гарниры » Фунчоза по-корейски
Фото к рецепту: Фунчоза по-корейски

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 1 142

24-04-2020, 21:01

вермишель, морковь, огурцы, перец, чеснок, зелень

Список ингридиентов

  • Вермишель фунчоза – 145 г.
  • морковь – 100 г.
  • огурцы свежие – 145 г.
  • перец сладкий – 45 г.
  • чеснок – 15 г.
  • зелень – 30 г.
  • заправка для фунчозы – 115 г.

Как приготовить Фунчоза по-корейски?

  1. Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока. Все продукты соединить и хорошо перемешать, затем оставить на 2 часа на холоде для настаивания, перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх