Вход | Регистрация
Салат из помидоров с авокадо и огурцом с луком
В большую миску добавьте огурец, авокадо, помидоры, лук, халапеньо и листья кинзы. В небольшой миске смешайте масло оливковое с соком лайма, красный перец, солью и
Запеканка из картофеля
Картофель чистим, режем на средние кусочки и отправляем вариться. Лук режем кубиком, морковь трём на крупной тёрке. Овощи обжариваем на небольшом количестве масла минут
Пасхальный кулич на сливках
Сливки подогреть до температуры 30градусов,развести в них дрожжи, добавить 2.5 стакана муки и всё это поставить в тёплое место Пока опара (сливки с дрожжами) подходит,
Шампиньоны в сливочно-лимонном соусе
Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла. Слегка обжариваем чеснок до золотистого цвета. Грибы промываем, просушиваем бумажным полотенцем и
Турецкие котлеты
Лук протереть через тёрку. в миску положить все ингредиенты: фарш, сухари, яйцо, соль, перец, лук, зира, мелко нарезанную петрушку. Тщательно вымешать фарш. Отправляем в
Булочки с чесноком
Делаем опару. Воду подогреть, добавить сахар и дрожжи, оставить на столе на несколько минут до образования шапочки. В глубокую миску просеять муку со щепоткой соли,
Салат с креветками и клубникой
Рукколу помыть, обсушить и выложить на блюдо для подачи. Сыр порезать или порвать руками, клубнику разрезать на 2-4 части, смешать с рукколой и оставить часть для
Куриные голени на рисовой подушке
Куриные голени промыть, просушить салфеткой и замариновать в майонезе. Рис хорошо промыть, пока вода станет светлой. Залить холодной водой и дать постоять 20-30 минут.
Кулич из заварного теста с вишней и цукатами
Изюм промыть, замочить. Сливки довести до кипения, добавить 40 г. муки, заварить, чтобы не было комочков. Сливочное масло растопить, добавить к заваренной муке,
Кулич Медовый
Смешивать все ингредиенты и завести опару. Закрыть и дать настояться, пока не поднимется, около 30-40 минут. Тесто. Смешать все ингредиенты и добавить опару. Оставить,
Рецепт очень простого кулича
Перемешать ингредиенты до однородной массы в емкости, убрать на ночь в холодильник чтобы тесто настоялось. На следующий день разложить по формочкам (примерно половина
Кулич сладкий
С апельсина снять цедру, бланшировать в трех водах, затем проварить в сахарном сиропе для прозрачности, после этого нашинковать соломкой. Молоко подогреть на плите,
Пасхальный кулич оригинальный
Замочить изюм в коньяке до мягкости. Поставить опару: в теплое молоко добавить теплую воду, дрожжи, соль, 5 г сахара, 20 г муки. Затем тщательно перемешать тесто,
Запеканка из пельменей ленивая жена
Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого
Курица в банке
Берем курочку, режем ее на куски, которые поместились бы в горлышко банки (к счастью голени их резать не пришлось). Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную
Салат с овощами, маслинами и кукурузой
Тонко нашинковать капусту и сложить в миску. Нарезать огурцы и помидоры кусочками, лук полу или четверть кольцами. В миску добавить измельчённый укроп, порвать листья
Пасхальный кулич на свекольном соке
Возьмите такие продукты: молоко, яйца, соль, сахар, сгущёнку, муку, свеклу (сок), дрожжи сухие, масло сливочное, сахарную пудру, сок лимона. Процесс приготовления
Нежные роллы с огурцом и форелью
В небольшой сотейник высыпать рис, залить 1 стаканом воды, плотно закрыть крышкой и на среднем огне довести до кипения. Затем дать покипеть 1 минуту на максимальной
