Вход | Регистрация
Сосиски в тесте
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную
Домашний сыр
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только
Вкуснейшие шницели с сыром
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
Любимые секретные котлетки
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты.
Салат Бонито
Подготовить продукты для приготовления салата с корейской морковью и курицей. Яйца отварить вкрутую. Остудить. Очистить. Куриное филе отварить в чуть подсоленной воде до
Хачапури на творожном тесте
Отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с творогом, солью, содой и мукой. Вымешиваем тесто. Формуем лодочки мокрыми руками на пергаменте и добавляем тёртый сыр.
Фаршированные куриные ножки
Отделить кожу от мяса(так, как показано на фото). Срезать мясо с косточки. Отрубить кость при помощи топорика. Грибы обжариваем с луком Из мяса, грибов, лука сделать
Запечённое филе лосося
Разогреваем духовку до 190 °C. Застилаем противень фольгой (кусок фольги должен быть достаточно большим, чтобы накрыть и запечатать рыбу). В маленькую миску добавляем
Плов из гречневой каши
Мясо мелко нарезать. На дно горшочка налить масло. Положить мясо. Поставить режим “Выпечка” на 20 минут. Периодически открывать и помешивать. Можно добавить ложку горчицы
Картофель фри по-Гречески
Разогрейте духовку до 190 градусов. Картошечку вымойте, почистите и нарежьте клиньями. Залейте маслом, посыпьте солью, асафетидой и орегано. Теперь пожмякайте чистыми
Салат из замороженной стручковой фасоли
Куриные яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Очищенные яйца нарезать. Воду довести до кипения, подсолить. Фасоль, не размораживая, опустить в кипящую воду и варить
Шашлык из грибов
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась. Поместите грибы в пакет. Туда же
Gourmet 9-04-2020, 08:07
Закуски 684
шампиньоны, лимонный сок, соевый соус, укроп, паприка, масло, соль
Рисовая лапша с курицей
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Болгарский перец советую брать красного цвета, тогда блюдо заиграет яркими красками и станет еще более аппетитным. Куриное филе
Gourmet 9-04-2020, 07:55
Вторые блюда Мясные 336
Хачапури по-мегрельски (в духовке) с сыром
Дрожжи смешать с мукой. В теплом молоке или воде растворить соль, сахар, смешать с мукой и замесить тесто. Месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. В
Лепёшки на кефире на сковороде
Просей муку с солью и содой, добавь яйца, перемешай. Постепенно влей кефир, замешивая мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть
Сочная домашняя пицца
Смешать ингредиенты для теста. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Убрать отдохнуть в холодильник на 20 мин. Затем рассказать, сделать небольшой
Сливочный суп с семгой
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками. Семгу нарезать небольшими кусочками. Помидоры
Куриные грудки со шпинатом и вялеными томатами в сливочном соусе
Разрежьте каждую грудку пополам вдоль. Промойте и хорошо обсушите. Посолите и поперчите, приправьте орегано. В неглубокой сковороде растопите 2 ст. л. сливочного масла и
Burg 8-04-2020, 21:14
Вторые блюда Мясные 18 284
