Домашний сыр [Европейская кухня]

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 10

Посмотрело поваров: 730

10-04-2020, 08:36

молоко, соль, сметана, яйца

Хороший рецепт

Список ингридиентов

● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца

Как приготовить Домашний сыр?

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!

Домашний сыр [Европейская кухня]

Список ингридиентов

Как приготовить Домашний сыр?

Похожие рецепты

Кулинарный опрос

Рецепты гарниров с фото