Вход | Регистрация
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 521
Burg
14-02-2020, 10:52
Список ингридиентов
- Ингредиенты на 2 порции: .
- Желток - 2 шт.
- Молоко 2,5% - 2 стакана.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л. (или подсластитель).
- Ванильный сахар - 8 г. (пакетик.).
- Банан - 1 шт.
- Печенье - 1-2 шт (любое).
Как приготовить банановый пудинг?
- Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
- Разогреваем в микроволновке молоко и ставим на 20 секунд. Добавляем к желткам.
- Постепенно добавляем туда все сухие ингредиенты, чтобы размещались все комочки. Предварительно просеиваем муку.
- Ставим на средний огонь, помешиваем. Как только масса начнёт густеть и кипеть, активно перемешиваем до жёлтой тягучей массы.
- Готовую массу оставляем остывать и закрываем крышкой, чтобы не образовалась плёнка.
- Пока масса остывает, печенье разламываем на кусочки или измельчаем в крошку. Банан нарезаем кружочками.
- В бокал укладываем слоями: пудинг, печенье, пудинг, банан, пудинг, печенье.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
