Рецепты на каёмочке » Закуски » Хачапури на творожном тесте
Фото к рецепту: Хачапури на творожном тесте

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 3

9-04-2020, 21:34

творог, яйца, сода, мука, соль, моцарелла

Список ингридиентов

- Творог 5%: 400 гр.
- Яйцо: 4 шт.
- Сода: щепотка
- Мука рисовая: 200 гр.
- Соль: по вкусу
- Сыр моцарелла: 200 гр.

Как приготовить хачапури на творожном тесте?

Отделяем белки от желтков. Белки смешиваем с творогом, солью, содой и мукой. Вымешиваем тесто.
Формуем лодочки мокрыми руками на пергаменте и добавляем тёртый сыр. Размещаем на противне и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30/35 мин. Затем достаём и добавляем с середину желток. Снова в духовку на 2 мин.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх