Плов из гречневой каши [Европейская кухня]

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 230

9-04-2020, 17:51

гречка, свинина, лук, морковь, растительное масло, соль

Хороший рецепт

Список ингридиентов

- 300 г гречки
- 0,5 кг мякоти свинины
- 1 репчатый лук
- 2 штуки моркови
- 1 ст. л. растительного масла
- соль, перец

Как приготовить плов из гречневой каши?

Мясо мелко нарезать. На дно горшочка налить масло. Положить мясо. Поставить режим “Выпечка” на 20 минут. Периодически открывать и помешивать. Можно добавить ложку горчицы к мясу для пикантности. Посолить, поперчить мясо. Добавить нарезанный лук и морковь. Морковь можно потереть на терке, а лук порезать колечками. Но я лук не люблю, поэтому порезала его по-мельче, а морковку люблю, поэтому просто порубили кусочками. Насыпать сверху гречку и долить воды так, чтобы она покрывала гречку примерно на 0,5 см. Посолить, поперчить. Режим “Плов”. Перемешивать ингредиенты при выкладывании на тарелку.

Плов из гречневой каши [Европейская кухня]

Список ингридиентов

Как приготовить плов из гречневой каши?

Похожие рецепты

Кулинарный опрос

Рецепты гарниров с фото