Вход | Регистрация
Невероятно вкусный рис с овощами и грибами
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном. Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.
Свинина по-китайски
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не
Картошка с сыром и мясом в горшочке
Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне. Лук порежьте
Куриное филе с кабачками и болгарским перцем
Перец и кабачок хорошо помыть и нарезать крупными кубиками.Куриное филе помыть, обсушить, удалить лишний жир и нарезать кубиками.Разогреть оливковое масло и обжарить филе
Burg 30-03-2020, 14:14
Вторые блюда Мясные 1 536
куриное филе, кабачок, перец, масло оливковое, томатная паста
Простой рыбный пирог на кефире
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца
Рагу из лука-порея, курицы и белой фасоли
Нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте лук около 4 минут, пока он не станет мягким, но не обжаренным. Добавьте чеснок, курицу и лук-порей и перемешивайте, пока
Лайтовый люля-кебаб
Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение
Лайтовый куриный пирог
Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем
Burg 22-03-2020, 17:54
Вторые блюда Мясные 341
куриное филе, мука, яйца, молоко, сыр, разрыхлитель, специи
Дыня с прошутто
Разрезать дыню пополам, вычистить семена ложкой и выбросить. Разрежьте каждую половину дыни на несколько ломтиков в форме полумесяца и выложите на тарелку с ветчиной.
Картофель запечённый с тунцом
ШАГ 1. Разогрейте духовку до 200C. Очистите картофель и посыпьте небольшим количеством морской соли. Выпекать до готовности, около 1 часа. ШАГ 2. Смешайте тунец, лук,
Chef 16-03-2020, 05:53
Вторые блюда Рыбные 1 013
картофель, лук, зеленый лук, майонез, тунец, соль, перец, зелень
Брокколи с чесноком и сыром
Разогреть духовку до 190ºC. Разложите брокколи в прямоугольной ёмкости для запекания. Смешайте чеснок и сыр чеддер вместе в отдельной миске. Сыр равномерно посыпьте на
Куриное филе в лодочках
Разрезаем томаты на половинки, сыр нарезаем пластинками. Обязательно сделайте надрезы в курочке в виде гармошки, добавляем горчицу и специи. Разрезы курочки начиняем
Жареная курица с овощами
Приготовление маринада для мяса из курицы. Разделываем нашу курочку убираем жилки, если не хотите заморачиваться то возьмите куриную грудку. Затем заправляем лимонным
Форель запечённая с овощами
Выложите форелевые стейки на противень, и выложите вокруг стейков нарезанные томаты из четырёх частей. Раскладываем брокколи по окружности стекйов. Точим сыр и посыпаем
Мясо по-тайски
Тонко нарезаем мясо а так же перец. Берём разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем масло, после чего тушим в собственном соку. Когда жижа в
Ветчина глазированная абрикосовым джемом
Разогрейте духовку до 170 градусов. Поместите ветчину порезанной стороной вниз на решетку, установленную в противень. Залить яблочным соком ветчину, накрыть противень
Chef 5-03-2020, 09:37
Вторые блюда Мясные 272
ветчина, яблочный сок, абрикосовый джем, винный уксус, перец, имбирь, мускатный орех
Мидии в белом вине
Разогреть масло в большой широкой кастрюле. Добавьте лук, чеснок, тимьян и измельченный перец на 3 минуты. Добавьте мидии и перемешайте. Добавить вино и куриный бульон и
Chef 5-03-2020, 09:19
Вторые блюда Рыбные 998
оливковое масло, лук, тимьян, перец, мидии, белое вино, куриный бульон, петрушка, хлеб
Салат из белой фасоли и тунца
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте 1 столовую ложку соли, затем зеленую фасоль и варите до готовности, от 3 до 4 минут. Слейте воду и промойте под
