Вход | Регистрация
Помидорки-обжорки
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко. Все перемешать и
Салат Курочка-Снегурочка
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом
Ёжики в томатно-сметанном соусе
Лук репчатый, зелёный и укроп, пропускаем через блендер, добавляем к фаршу, хлеб заливаем молоком, даём размякнуть и тоже блендерим, и тоже выкладываем к фаршу, солим,
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Креветки в чесночным соусе
В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте
Помидоры по-корейски
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей,
Чипсы из кабачков
Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см. Яйцо взбить с молоком. Сыр смешать с панировочными сухарями или мукой. Посолить, приправить черным перцем и добавить
Кабачковая аджика на зиму
Кабачки нарезать средними кусочками (если кабачки не молодые, кожуру можно снять). Также нарезать очищенные сладкий болгарский перец и морковь. Помидоры нарезать на 2-4
Салат по-королевски
Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
Быстрые малосольные огурчики в пакете
Огурчики помыть.Отрезать кончики с двух сторон.Укропчик, чеснок мелко порубить.Все сложить в пакет, добавить соль. Все тщательно перемешать и положить в холодильник,
Невероятно вкусное блюдо - спагетти с креветками!
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. На растительном масле слегка обжарить чеснок. Добавить креветки. Добавить
Макароны с сыром и брокколи
Отвариваем макароны согласно инструкции. Оставляем 360 мл после варки макарон. Остальную воду сливаем, макароны оставляем в сторону. В большой сковороде растапливаем
Лечо из огурцов на зиму
Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок. Теперь
Перец горький по-армянски
1 кг перца горького надрезать вдоль кончика на 1 см, перемешать его 100 гр молотого чеснока, 1 пучком петрушки, 50 гр соли и оставить все на сутки для маринования(под
Зеленая аджика
Тщательно промоем зеленушку и перчик. Удалим из перца сердцевину и семена. Зелень нарубим. Очистим чеснок и прокрутим через мясорубку чеснок и перец. Повторить несколько
Рататуй
Баклажаны вымыть, нашинковать тонкими кружочками, посыпать солью и оставить на 30 минут. По истечении времени слить образовавшиеся сок, промыть баклажаны от соли и
Остренькие огурчики
Для маринада все соединить и перемешать. Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится. Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа
Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (10 минут). Лук мелко режем и добавляем в мясной фарш. Солим фарш и перчим, хорошо вымешиваем. Помидоры режем кружочками.
