Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 5 418
Burg
26-02-2020, 22:17
Список ингридиентов
- 1 кг. помидоров зеленых.
- 1 столовая ложка соли.
- 1 столовая ложка сахара.
- 70 мл. уксуса.
- 5-7 зубчиков чеснока.
- 1 перец горький.
- зелень петрушки и сельдерея.
Как приготовить помидорки-обжорки?
- Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
- Все перемешать и оставить на пару часов.
- Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
- Когда помидоры осели, добавить до края.
- Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
