Рецепты на каёмочке » Закатки » Помидорки-обжорки
Помидорки-обжорки
Поделился:
26 февраль 2020
0
Время приготовления:
20 мин
Количество порций:
2
Категория:
Закатки (Европейская кухня)

Как приготовить помидорки-обжорки:

Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
Все перемешать и оставить на пару часов.
Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Когда помидоры осели, добавить до края.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.

Список ингридиентов:

- 1 кг помидоров зеленых;
- 1 столовая ложка соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 70 мл уксуса;
- 5-7 зубчиков чеснока;
- 1 перец горький;
- зелень петрушки и сельдерея.

Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Помидорки-обжорки или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление закаток на зиму в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.

Комментировать

Регистрация