Домашние рецепты » Закатки » Помидоры дольками с зеленью и чесноком
Фото к рецепту: Помидоры дольками с зеленью и чесноком

Закатки (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 1

Посмотрело поваров: 7 803

1

9-04-2020, 22:03

помидоры, зелень, чеснок, уксус, лавровый лист

Список ингридиентов

  • Помидоры: 0,7 кг.
  • Чеснок: 1 головка.
  • Острый перец: 1 шт.
  • Зелень петрушки: 1 пучок.
  • Лист хрена: 1 шт.
  • Укроп зонтиками: 1 шт.
  • Лавровый лист: 2 шт.
  • Душистый перец горошек: 5 шт.
  • Растительное масло: 2 ст.л.
  • Уксус 9 %: 1 ст.л.
  • Вода: 0,5 литра.
  • Сахар: 1 ст.л.
  • Соль: 1 ст.л.

Как приготовить помидоры дольками с зеленью и чесноком?

  1. Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок пропустить через пресс. Петрушку крупно порубить. На дно банки положить лист хрена, укроп, острый перец, лавровый лист и душистый перец. Сверху уложить дольки помидор пересыпая их зеленью с чесноком. Добавить в банку сахар, соль, уксус и растительное масло. Залить банку кипятком. Стерилизовать 15 минут на медленном огне. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться

Комментарии

  1. Елена
    28.08.2023, 17:34
    Ответить

    Почему нигде не пишут на какую банку соль, сахар и тд., на литровую, полулитровую (

Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Свежие закатки

Подняться вверх