Домашние рецепты » Закатки » Лечо нежное без уксуса и масла
Фото к рецепту: Лечо нежное без уксуса и масла

Закатки (Народная кухня)

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 6

24-02-2020, 22:15

томаты, перец, соль

Список ингридиентов

5 кг томатов хорошей спелости;
3 кг перца;
3 ст. л соли;
300 г сахара.

Как приготовить нежное лечо без уксуса и масла?

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный - полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Свежие закатки

Подняться вверх