Вход | Регистрация
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 1
rita_paleo_aip
22-02-2026, 18:24
Список ингридиентов
- Клубника 700 г
- Вода 700 мл
- Агар-агар 9 г (крепость 900)
- Подсластить (по вкусу)
Как приготовить клубничный джем за 10 минут?
- Клубнику моем, обрезаем хвостики и нарезаем на мелкие кубики. Если совсем нет времени, клубнику с водой измельчаем в бледнее до однородной массы.
- Ягоды пересыпаем в сотейник и заливаем кипятком. Варим до закипания и добавляем агар-агар. Размешиваем и варим 2-3 минут. Подсластить (у меня кленовый сироп) добавляю в полуостывшую смесь.
- Переливаем джем в баночки и даем остыть при комнатной температуре. Храним в плотной закрытой емкости в холодильнике.
- Такой джем отлично подойдет к блинчикам и панкейкам.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
