Вход | Регистрация
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 15
21-10-2023, 21:43
Список ингридиентов
- 200 г сливочного масла
- 1 ст. Сахара
- 2 яйца
- 3 ст/л растительного масла
- 1 ч/л соды
- 0,5 ч/л разрыхлителя
- Щепотка соли
- Мука примерно 300-450г
- Джем,либо, как у меня, начинка из клубники(смешала сахар с клубникой и варила до загустения)
Как приготовить Пирог с клубникой?
- Разминаем масло с сахаром
- Добавляем расточительное масло
- Соду, разрыхрытель, соль и перемешиваем
- Добавляем яйца
- Просеиваем муку
- Формируем пласт и делим тесто на 2 части(одна больше, другая меньше)
- Меньшую часть теста убираем в морозильник
- Большую часть выкладываем в противень и формируем небольшие бортики
- Добавляем начинку
- Раскатываем небольшую часть теста из морозилки, нарезаем и выкладываем поверх
- Убираем выпекаться на 30-40 минут в разогретую до 180’ духовку
- Сверху посыпаем сахарной пудрой
