Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Клубничный пирог
Фото к рецепту: Клубничный пирог

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 15

21-10-2023, 21:43

масло, клубника, сахар

Список ингридиентов

  • 200 г сливочного масла
  • 1 ст. Сахара
  • 2 яйца
  • 3 ст/л растительного масла
  • 1 ч/л соды
  • 0,5 ч/л разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • Мука примерно 300-450г
  • Джем,либо, как у меня, начинка из клубники(смешала сахар с клубникой и варила до загустения)

Как приготовить Пирог с клубникой?

  1. Разминаем масло с сахаром
  2. Добавляем расточительное масло
  3. Соду, разрыхрытель, соль и перемешиваем
  4. Добавляем яйца
  5. Просеиваем муку
  6. Формируем пласт и делим тесто на 2 части(одна больше, другая меньше)
  7. Меньшую часть теста убираем в морозильник
  8. Большую часть выкладываем в противень и формируем небольшие бортики
  9. Добавляем начинку
  10. Раскатываем небольшую часть теста из морозилки, нарезаем и выкладываем поверх
  11. Убираем выпекаться на 30-40 минут в разогретую до 180’ духовку
  12. Сверху посыпаем сахарной пудрой
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх