Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 79
4-10-2023, 23:35
Список ингридиентов
- Яйца 3 шт.
- Мука из бурого риса 140 г
- Яблоки 2 шт.
- Кокосовый сахар 50 г
- Масло ГХИ 50 г
- Брусника 30 г (можно больше)
- Специи: корица, ванилин и домашний апельсиновый порошок (или лимонная цедра)
- Сода 1 ч.л.
- Сок половинки лимона
Как приготовить ароматный осенний пирог?
- В глубокой миске смешиваем яйца, растопленное масло и косовый сахар. Немного вбиваем. Добавляем муку, соду, специи и лимонный сок.
- Замешиваем тесто и добавляем в него нарезанные яблоки и бруснику. Смешиваем и перекладываем тесто в форму при необходимости смазанную маслом.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
- Готовый кекс достаем из духовки и подаем к столу.
- Аромат неизбежно приведет всех членов семьи на кухню! Наслаждайтесь вкусной выпечкой и приятной компанией.