Новогоднее печенье [Европейская кухня]

Как приготовить новогоднее печенье?

1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром 2-3 минуты.
2. Добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать.
3. Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто (муки может понадобиться больше или меньше).
4. Разделяем тесто на две части , в одну добавляем пищевой краситель (перемешиваем).
5. Берём небольшую часть от каждого теста и раскатываем в полоски, разделяем их (по см 10) и формируем тросточку ( просто перекидывая полоски между собой).
6. Перекладываем на противень ,застеленный пергаментом , и выпекаем в разогретой до 180 гр духовке 20 минут.