Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Песочное печенье на сметане
Фото к рецепту: Песочное печенье на сметане

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 152

24-11-2022, 19:34

мука, сахар, разрыхлитель, сметана

Список ингридиентов

  • 250 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 2-3 ст л сахара
  • 1 ч л разрыхлителя
  • 150 гр сметаны
  • Щепотка соли

Как приготовить песочное печенье на сметане?

  1. Муку просеиваем , добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем.
  2. В мучную смесь добавляем сметану , сахар и мягкое сливочное масло. Все перемешиваем и замешиваем эластичное тесто.
  3. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
  4. После раскатываем в пласт толщиной 0.8 см и вырезаем фигурки. Отправляем их на противень, застеленный пергаментом.
  5. Выпекаем печенье в разогретой до 190 гр духовке ( режим верх / низ ) минут 15-17. Печенье должно порумяниться.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх