
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 152
24-11-2022, 19:34
Список ингридиентов
- 250 гр муки
- 100 гр сливочного масла
- 2-3 ст л сахара
- 1 ч л разрыхлителя
- 150 гр сметаны
- Щепотка соли
Как приготовить песочное печенье на сметане?
- Муку просеиваем , добавляем разрыхлитель и соль. Перемешиваем.
- В мучную смесь добавляем сметану , сахар и мягкое сливочное масло. Все перемешиваем и замешиваем эластичное тесто.
- Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
- После раскатываем в пласт толщиной 0.8 см и вырезаем фигурки. Отправляем их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекаем печенье в разогретой до 190 гр духовке ( режим верх / низ ) минут 15-17. Печенье должно порумяниться.