Вход | Регистрация
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 1 743
4-11-2022, 13:32
Список ингридиентов
- Мука - 2-2.5 стакана
- Сахар - 100 гр
- Сметана -100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Мёд - 1 ч л
- Масло сливочное - 50 гр
- Сода - 0.5 ч л
- Соль - щепотка
Как приготовить быстрое печенье на сметане?
- В миске растираем сахар с яйцом. Добавляем соду (гасим в уксусе).
- Добавляем сметану, мёд, соль, мягкое масло. Перемешиваем.
- Вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое тесто.
- Прикрываем тесто пленкой и оставляем на 20 минут.
- Раскатываем тесто в пласт (толщиной 3-5 мм) и вырезаем печенье (форму выбирайте сами : круглые, квадратные, сердечки, звёздочки и тд).
- Смазываем противень маслом или застилаем пергаментом, выкладываем печенье.
- Отправляем печенье запекаться на 15 минут в разогретую до 200 гр духовку (режим верх - низ).
- Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.
