Паприкаш из грибов

На газовой плите или жаровне с приоткрытой дверцей для выхода пара поджарьте перцы. Положите их в миску, чтобы остудить и накройте пищевой пленкой. Счистите или снимите
Gourmet 15-02-2020, 07:02
паста, перец, оливковое масло, шампиньоны, перец чили, лук, морковь, чеснок, паприка, томаты, вода, вино
Чечевичный Болоньезе

Добавить чечевицу и бульон в кастрюлю. Довести до кипения, затем снизить пламя и варить под крышкой минут 20. Перелить бульон в другую емкость при помощи дуршлака и
Gourmet 15-02-2020, 06:54
чечевица, шампиньоны, томаты, лук, чеснок, базилик, оливковое масло
Слоенные бутерброды с козьим сыром, черри и бальзамиком

Разогрейте духовку до 180°. Помойте черри, разрежьте на половинки. Разрежьте сыр. Сделайте пюре из вяленых томатов, чеснока, томатной пасты, оливкового масла и тимьяна.
Burg 14-02-2020, 22:46
Закуски 273
мука, сыр, томат, томатная паста, чеснок, оливковое масло, кленовый сироп, желток, соль, перец
Свино-говяжьи котлеты

Мясо, лук и чеснок перекрутите на мясорубке. Лук можно мелко нарезать и довести до мягкости на сковороде. В охлажденном виде добавить в фарш. Хлеб замочите в воде. Как
Салат из зеленой фасоли с яйцами

Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости
Салат Красное море

Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной
Хачапури

Отмерьте нужное количество продуктов. Сначала приготовьте тесто для хачапури. Для этого в кефир положите соль, сахар и гашеную соду, перемешивайте венчиком. Всыпайте
Шампиньоны по-корейски

Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда
Морковный салат с яйцом

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Сквоф по-баклански

Промытые кабачки разрезать на несколько частей (на 4-5). Выскоблить из каждой семена с мякотью. Лук очистить, промыть и нарезать мелко кубиками. У болгарского перца
Котлеты в соусе из плавленного сыра

Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские травы, соль, перец. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в
Ребрышки в горчично-медовом соусе

Смешать мед, горчицу, растительное масло, соль, черный молотый перец, паприку, прованские травы и мелко порубленный чеснок. Свиные ребрышки разрезать на порционные
Белорусские драники

Натераём очищенный и промытый картофель на полотенце, убирая лишнюю влагу. Затем поместим его в глубокую ёмкость, добавим тертый чеснок, яйцо и муку. Тщательно все
Свекольник на кефире

Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите. Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Сложите огурцы и свеклу в большую
Салат ТБИЛИСИ

Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем
Салат с морковью, сыром и крабовыми палочками

Корейскую морковь необходимо немного измельчить, порезав длинную соломку на несколько частей. Сыр натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой. Крабовые палочки
Котлетки из говядины и Картошечка в мундире

В говяжий фарш (домашний или покупной) добавляем измельчённые в блендере лук и чеснок (именно с измельченным мелко луком котлеты получаются очень сочные) яйцо и специи.
Свинина в томатном соусе с овощами

Маринад. 1 ст л крахмала. 2-3 ст л томатного соуса или кетчупа. 1 ст л растительного масла. Свинину нарезать на небольшие кусочки (можно отбить). смешать все ингредиенты
Burg 7-02-2020, 15:03
Вторые блюда Мясные 382
свинина, чеснок, морковь, перец, кабачок, растительное масло, соль, зелень












