Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- Свинина (ребра) — 1 кг.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры —200 г.
- Чеснок — 2 шт.
- Мед — 1 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл.
- Горчица — 2 ст. л.
- Перец черный — 1 щепотка.
- Прованские травы — 1 щепотка.
- Паприка (молотая) — 1 щепотка.
- Соль — 1 ст. л.
Как приготовить ребрышки в горчично-медовом соусе?
- Смешать мед, горчицу, растительное масло, соль, черный молотый перец, паприку, прованские травы и мелко порубленный чеснок.
- Свиные ребрышки разрезать на порционные кусочки и обмазать горчично-медовым соусом.
- Крупную луковицу измельчить, несколько спелых томатов порезать дольками. Соединить овощи с мясом. Оставить в прохладном месте на 15-20 минут. Затем переложить свиные ребрышки в пакет для запекания и поставить в духовку при 180 °С на 40 минут.
- Открыть пакет и вернуть мясо в духовку еще на 10-15 минут, чтобы образовалась румяная аппетитная корочка.
- Подавать к столу в горячем виде с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
