Домашние рецепты » Вторые блюда » Вегетарианские » Рисово - гречневые котлеты
Фото к рецепту: Рисово - гречневые котлеты

Вегетарианские (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 2 101

15-02-2020, 08:15

гречка, рис, чеснок, зелень, морковь, лук, манка

Список ингридиентов

  • Крупа гречневая - 50 гр.
  • Рис - 50 гр.
  • Чеснок - пара долек.
  • Зелень - по вкусу.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Манка - 2 столовые ложки.

Как приготовить Рисово - гречневые котлеты?

  1. Рис и гречку отварить и измельчить в блендере с 2-мя дольками чеснока и пучком зелени.
  2. Порезать мелко небольшую луковицу и 1 морковку потереть на крупной терке. Потушить.
  3. Соединить с рисово-гречневым фаршем.
  4. Добавить 2 столовые ложки манки и оставить ненадолго для того, чтобы манка набухла.
  5. Солим, перчим.
  6. Лепим котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Вегетарианские рецепты с фото

Подняться вверх