Вход | Регистрация
Сэндвич Монте-Кристо
Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и
Эчпочмаки
Для начинки нам потребуется мясо, картофель и лук приблизительно в равных пропорциях. Лук и картофель очистить, вымыть и нарезать равными кубиками, размером чуть больше
Чесночные булочки
Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в 2 раза. Разделить готовое тесто на 16 частей,
Куриные рулетики в беконе
Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас
Gourmet 23-02-2020, 03:01
Вторые блюда Мясные 919
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. Помидоры нарезать
Фаршированные шампиньоны
Промойте и подсушите шампиньоны, острым ножом срежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите на ней шляпки отверстиями вверх. Мелко нарежьте
Gourmet 23-02-2020, 02:48
Вторые блюда Мясные 374
куриное филе, фета, шампиньоны, сметана, мука, сыр, петрушка, перец, соль, масло
Штрумбы кубанские
Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.(или делаем свое любимое тесто). В фарш добавить рубленный лук, соль, перец. Раскатать тесто тонко, разложить
Gourmet 23-02-2020, 02:46
Вторые блюда Мясные 1 061
мука, яйца, вода, мясной фарш, лук, томатная паста, сметана, соль, перец, паприка
Кабачковые оладьи с сыром
Очистите кабаок (если вам нравится кожура, то чистить не нужно, просто помыть) и натереть на мелкой терке. Смешать с яукой, яйцом и тертым сыром (эдам, чеддер, пармезан,
Домашнее вяленое мясо
Смешиваем пряности, соль и сахарозаменитель, и обмазываем ими мясо со всех сторон. Укладываем мясо в узкую форму (чтобы нe оставалось места по бокам) или в форму от
Burg 22-02-2020, 21:54
Вторые блюда Мясные 935
говядина, соль, сахарозаменитель, кофе, перец, лавровый лист
Куриные ножки в сметанно-аджичном соусе
Отварите макароны. У меня паста, фото прилагаю.Охлажденные ножки ополоснуть, обсушить, натереть солью и перцем, сделать надрезы, в них воткнуть разрезанные зубчики
Блинный тортик с клубникой
Перемолоть в блендере семена льна, геркулес. Добавить яйца, банан и ещё раз смешать. Выложить смесь в миску, добавить соль, соду, кефир, корицу, тщательно перемешать и
Буржуй в телогрейке
Это блюдо настоящая бомба. Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться. К тому же готовятся они очень просто. Для начала
Хлеб пшеничный с зеленью и чесноком
Опара: смешать 200 г муки (из общего количества) с дрожжами, сахаром и сывороткой. Накрыть и оставить минут на 30-40. Тесто: к опаре добавить соль, масло и постепенно
Гречка с курицей в духовке
Курицу нарезать на кусочки, посолить, поперчить и оставить мариноваться минут на 20-30. Гречу промыть и залить кипятком минут на 10, затем воду слить. Морковь и репчатый
Мясо по-французски из куриного фарша
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень. Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук. Картофель
Ленивые голубчики
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш
Яблочные круги с медом
Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в
