Вход | Регистрация
Суп из свинины с шампиньонами и зеленым горошком
Кладем мясо в кастрюлю. Добавляем лавровый лист и перец-горошек, вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь и варим
Gourmet 21-02-2020, 23:37
Первые блюда 1 343
свинина, морковь, сельдерей, горошек, томатная паста, шампиньоны, лавровый лист, лук, соль, перец
Шампиньоны пикантные
Грибы порезать ломтиками и полить лимонным соком. Перец чили и чеснок мелко нарезать. Разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чили и половину чеснока. Жарить 20
Gourmet 21-02-2020, 23:31
Гарниры 270
шампиньоны, чеснок, перец, лимонный сок, оливковое масло, петрушка, соль
Свинина, тушенная со сладким перцем
Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами, перец - соломкой. В кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреваем 2 столовые ложки растительного
Суп лазанья
Фарш посолить, поперчить и сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить в небольшом количестве растительного масла до коричневого цвета. Добавить нарезанный лук и чеснок.
Курица в сметанном соусе из мультиварки
Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне
Блины с мясом
Молоко, яйца, разрыхлитель и муку взбей миксером до получения однородной массы. Затем добавь растительное масло, соль и взбей еще раз. На разогретую сковороду с небольшим
Кукурузный суп с курочкой
1 В большой кастрюле доведите до кипения 1 л воды, посолите, положите курицу и одну крупно нарезанную морковку. Когда вода снова закипит, снимите пену, если нужно, затем
Burg 21-02-2020, 22:46
Первые блюда 3 525
курица, кукуруза, картофель, морковь, лук, соль, перец, растительное масло
Суп с сырными шариками
Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник. Порезать мелко лук и перец, морковь
Burg 21-02-2020, 22:31
Первые блюда 450
куриный бульон, болгарский перец, лук, картофель, морковь, зелень, яйцо, масло, мука, соль, перец
Салат на зиму
Помыть, почистить, помидоры, лук и перец порезать кольцами, морковь натереть на простой терке или для корейской моркови, засыпать солью и сахаром, дать постоять (можно на
Курица в грибном соусе
Куриные грудки разделить на 2 части, удалить кожу и кости, посолить и поперчить с обеих сторон. В сковороду налить растительное масло, добавить сливочное и хорошо
Burg 21-02-2020, 20:19
Вторые блюда Мясные 507
куриная грудка, грибы, сливки, мука, соль, перец, растительное масло
Томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости,
Burg 21-02-2020, 17:35
Первые блюда 592
куриное филе, чеснок, лук, томаты, куриный бульон, базилик, фасоль, перец, соль
Очень вкусные стейки из свинины
Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные куски и слегка отбить. Сложить в миску. К мясу добавить сок апельсина, натёртый имбирь, кари, куркума, соль и перец. Все
Картофель по французски
Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно. Сливки довести до кипения,
Куриная печень аппетитная, с добавлением манки
Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, перец, манную крупу, молоко. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на час. Тем
Нежнейшие котлетки по-гавайски с кукурузой
Мясо мелко рубим. Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на мелкой терке. На крупной терке натираем кабачок, отжимаем сок. Рубим чеснок. Перец нарезаем не очень мелко. Все
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для
Творожно-яблочная запеканка
Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и
Горячая закуска в багете
Багет разрезать поперек на 3–4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см. Приготовить
