Вход | Регистрация
Сыр из кефира в домашних условиях
Смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около
Бутерброды с чесноком и сыром
Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину
Густой сливочный картофельный суп-пюре
Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Один картофель оставить. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности. Добавить соль и перец и
Мини-пицца с томатами и моцареллой
Для теста: смешайте муку, дрожжи, сахар, соль и приблизительно 250 мл теплой воды и замесите тесто. Накройте и поместите в теплое место без сквозняков на 1 час. Затем
Сливочный суп с рисом и грибами
Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и
Gourmet 17-02-2020, 23:16
Первые блюда 846
курица, оливковое масло, шампиньоны, морковь, лук, мука, соль, перец, вода, рис, сливки, сметана, лавровый лист
Творожные пончики
Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё
Яблочные оладьи
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на
Пышные и нежные оладьи с яблоком
Смешать яйцо с кефиром. отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще
Сметанный пирог
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Картофельная запеканка
Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой. Грибы тоже нарезать. Куриную грудку порвать на тонкие волокна. Сыр натереть на крупной терке. Соус: смешать яйцо со
Деревенская пицца
Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5 ст теплой воды (или молока) + 1 ст.л. муки + 1 ст. л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены. Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто
Корн-дог
Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она
Пирог с сыром и сосисками
Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать,
Пончики как в DONUTS
В чашу с мукой добавить все составляющие теста кроме масла и начать месть, тесто должно быть очень мягким, даже липнущим к рукам (не пугайтесь и не забивайте тесто мукой,
Фриттаты из помидоров черри и козьего сыра
Разогреем духовку до 180ºC. Смазываем основание и стенки формы для выпечки маслом и посыпаем панировочными сухарями. В миске взбиваем яйца, добавляем сливки и смешиваем.
Вкусные драники с фаршем
Мелко нарезать лук, смешать с фаршем и одним яйцом. Добавить соль и перец по вкусу. Натираем на мелкой терке картофель и хорошенько его промойте под проточной водой. Если
