Домашние рецепты » Десерты » Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Фото к рецепту: Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 779

17-02-2020, 21:53

яйца, сахар, мука, разрыхлитель, корица, соль, яблоки

Список ингридиентов

  • 4 яйца.
  • 1 ст. сахара.
  • 1 ст. муки.
  • 1 ч.л. разрыхлителя.
  • 0,5 ч.л. корицы.
  • 0,5 ч.л. соли.
  • 500 г. яблок.

Как приготовить Пышную шарлотку с яблоками в мультиварке?

  1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
  2. Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
  3. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.
  4. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.
  5. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.
  6. Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.
  7. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.
  8. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.
  9. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
  10. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
  11. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх