Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Очень вкусные стейки из свинины
Фото к рецепту: Очень вкусные стейки из свинины

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 2

21-02-2020, 17:31

свинина, кукурма, апельсин, соль, перец

Список ингридиентов

- 1 кг свинины;
- 50 г корня имбиря;
- 1 ч л куркумы;
- 1 ч л кари;
- 1 апельсин (сок);
- По вкусу соль, перец;

Как приготовить вкусные стейки из свинины?

Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные куски и слегка отбить. Сложить в миску. К мясу добавить сок апельсина, натёртый имбирь, кари, куркума, соль и перец. Все перемешать и оставить мариноваться на 2 часа Затем на раскалённой сковороде обжарить мясо с двух сторон по 2-3 минуты. Сложить на противень и запечь в духовке при 180 С 35-40 минут.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх