Домашние рецепты » Гарниры » Кабачковые оладьи с сыром
Фото к рецепту: Кабачковые оладьи с сыром

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 384

22-02-2020, 22:03

кабачок, яйцо, сыр, мука, чеснок, соль, лук

Список ингридиентов

  • 1 кабачок среднего размера.
  • 1 яйцо.
  • 50 г. тертого сыра.
  • 1 столовая ложка муки.
  • 3 зубчика чеснока.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Зеленый лук.

Как приготовить кабачковые оладьи с сыром?

  1. Очистите кабаок (если вам нравится кожура, то чистить не нужно, просто помыть) и натереть на мелкой терке.
  2. Смешать с яукой, яйцом и тертым сыром (эдам, чеддер, пармезан, голубой или ваш любимый сыр). Приправить солью и перцем, добавить чеснок, нарезанный зеленый лук.
  3. Разогреть растительное масло на сковороде. С помощью ложки сформировать оладьи и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.
  4. Выложить готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавать со сметаной.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх