Вход | Регистрация
Пряный рис с морковью
В кухонном комбайне протрите морковь, пока она не достигнет желаемой консистенции «риса». В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло, затем добавьте лук. Добавить
Жареная морковь
Разогреть духовку до (200˚C). Положить морковь на противень и добавить оливковое масло, соль, перец и кленовый сироп. Жарить 20 минут. Посыпать петрушкой. Наслаждайтесь!
Мидии в белом вине
Разогреть масло в большой широкой кастрюле. Добавьте лук, чеснок, тимьян и измельченный перец на 3 минуты. Добавьте мидии и перемешайте. Добавить вино и куриный бульон и
Chef 5-03-2020, 09:19
Вторые блюда Рыбные 998
оливковое масло, лук, тимьян, перец, мидии, белое вино, куриный бульон, петрушка, хлеб
Авокадо фаршированные лососем
Шаг 1. Смешайте йогурт, сельдерей, петрушку, сок лайма, майонез, горчицу, соль и перец в средней миске. Добавьте лосось и хорошо перемешайте. Шаг 2. Нарежьте авокадо
Авторский свекольный салат
Шаг 1. Нарежьте и положите лук-шалот в маленькую миску. Добавьте масло, лимонную цедру, лимонный сок, соль и перец, смешайте. Отложите в сторону. Шаг 2. Очистите свеклу,
Chef 1-03-2020, 03:39
Салаты 644
лук, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, свекла, миндаль, петрушка
Быстрые креветки с чесночным соусом
2 столовые ложки оливкового масла, плюс дополнительное, при необходимости. 700г очищенных креветок. Соль и перец по вкусу. 3 зубчика чеснока. Большая щепотка молотого
Chef 1-03-2020, 03:24
Вторые блюда Рыбные 756
оливковое масло, креветки, соль, перец, чеснок, вино, лимон, петрушка
Карбонара с горохом
Шаг 1. Поместите 10 чашек воды в большую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Шаг 2. Тем временем разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Картофель по-Гречески
Картофель (желательно молодой) очищаем и нарезаем на половинки. Противень застилаете фольгой и укладываете картошку. Приготовим массу из оливкового масла, сока лимона,
Шакшука
Слегка обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте порезанный кубиками болгарский перец. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. Помидоры очистите от кожицы,
Шампиньоны по-корейски
Грибы промыть, нарезать ломтиками, залить подсоленной водой и варить 10 мин. Откинуть на дуршлаг, дать остыть. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок –
Куриные котлеты
Куриное филе режем на мелкие кубики, добавляем туда яйца, муку, майонез зелень и специи. Разогреваем сковородку и Жарим с двух сторон примерно по 5 минут на среднем огне.
Burg 26-02-2020, 22:21
Вторые блюда Мясные 240
Помидорки-обжорки
Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко. Все перемешать и
Креветки в чесночным соусе
В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте
Перец горький по-армянски
1 кг перца горького надрезать вдоль кончика на 1 см, перемешать его 100 гр молотого чеснока, 1 пучком петрушки, 50 гр соли и оставить все на сутки для маринования(под
Зеленая аджика
Тщательно промоем зеленушку и перчик. Удалим из перца сердцевину и семена. Зелень нарубим. Очистим чеснок и прокрутим через мясорубку чеснок и перец. Повторить несколько
Рататуй
Баклажаны вымыть, нашинковать тонкими кружочками, посыпать солью и оставить на 30 минут. По истечении времени слить образовавшиеся сок, промыть баклажаны от соли и
Перец пикантный по-грузински
5 кг пикантного перца (длинного) наколоть вилкой, разложить в один слой и оставить на сутки. Затем залить кипятком на 15 минут, слить воду. 200 г. чеснока, по пучку
