Вход | Регистрация
Вкуснейший салат с жареными шампиньонами
Куриную грудку варим до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. По времени это займет чуть меньше часа. Шампиньоны моем и нарезаем
Gourmet 27-02-2020, 04:33
Салаты 3 273
шампиньоны, лук, морковь, куриное филе, огурцы, зелень, масло, соль, майонез
Чашушули из вешенок
Грибы перебрать, промыть под водой из-под крана, порезать произвольно (не очень крупно). В Влубокой сковороде разогреть растительное масло и поместить туда порезанные
Пирог с мясом из слоеного теста
Промойте мясо под проточной водой, зачистите, удалите жилки, пленку и нарежьте кубиком. А также включите разогреваться духовку на 190 градусов. Лук очистите и мелко
Чахохбили
Курица обжаривается на топленном масле — у меня обычное. Готовить можно в глубокой сковороде, в кастрюле, жаровне. У меня мультиварка. На крупные порционные части
Рубленные котлеты из куриного филе
Вымойте и обсушите куриное филе, порубите его мелким кубиком и поместите в глубокую посуду.Мясо посолите, поперчите, смешайте с измельченным чесноком, натертым на мелкой
Gourmet 27-02-2020, 04:13
Вторые блюда Мясные 1 374
куриная грудка, яйцо, сметана, чеснок, пшеничная мука, сыр, соль, перец, масло
Икра кабачковая на 3 кг
Икру лучше готовить не из молодых кабачков - в них много сока. А старые вызревшие кабачки для икры — самое то, что надо. Очищаем кабачки от твердой кожуры и от семечек.
Gourmet 27-02-2020, 04:08
Закатки 11 805
кабачки, лук, томатная паста, масло, сахар, соль, уксус, перец, лавровый лист
Нежнейшие пампушки к борщу
Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и замеси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней
Смаженка белорусская
Готовим тесто. в стакане тёплой воды разводим дрожжи. Добавляем сахар, 1 ч.л. ложку муки. Оставляем до появления пузырьков. Смешиваем остаток тёплой воды с дрожжевой
Гpeнки c пoмидopaми и cыpoм к зaвтpaкy
Яйцo cмeшaть c мoлoкoм, измeльчeнным yкpoпoм, пocoлить, пoпepчить. Вcю cмecь xopoшo взбить вeнчикoм или вилкoй. Хлeб нapeзaть. Вылoжить кycoчки xлeбa в яичнyю cмecь и
Кypицa тepияки зa 15 минyт
Пoдгoтoвьтe пpoдyкты. Вымoйтe кypинoe филe, oбcyшитe, лишняя влaгa нe нyжнa. Очиcтитe чecнoк. Кypинoe филe пopeжьтe нeбoльшими кycoчкaми или длинными пoлocкaми. Смeшaйтe
Винегрет с квашеной капустой
Отвариваем картофель, свёклу и морковь в подсоленной воде. По готовности остужаем и очищаем. Нарезаем отварные овощи мелкими кубиками, соединяем в миске, добавляем
Суперские рулетики из кабачков с куриным мясом
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить
Креветки в чесночным соусе
В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте
Творожная запеканка с киви
Масло взбить миксером на максимальной скорости до гладкой, пышной массы, поочередно добавляя в него сахар, ваниль. Не прекращая взбивать, по одному ввести яйца. Уменьшить
Помидоры по-корейски
Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей,
Бисквитный абрикосовый пирог
Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем ваниль и еще раз взбиваем. Вводим
Gourmet 26-02-2020, 02:01
Десерты 541
масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, соль, абрикосы, сахарная пудра
Супер-пицца
Воду смешиваем с оливковым маслом. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом.
